Pralinslaget 2021

Sveriges snyggaste pralin & Det Stora Pralinslaget – rösta på din favorit och se alla tävlingsbidrag. 

Sveriges största pralintävling

Pralinslaget tar pulsen på pralinsverige, bygger broar mellan chokladmänniskor och ordnar workshops (Pralinslag) för pralinnördar runt om i landet.

Pralinslaget

Pralinslaget är chokladworkshop där vi Sveriges pralinmakare lär ifrån varandra, umgås och har roligt. Tanken är att sprida kunskap och lära känna varandra. Vill du ordna Pralinslaget i din ort så kontakta gärna oss info@pralinslaget.se.
Detta blir sjunde Pralinslaget som går av stapeln och med mer engagemang än någonsin.

Ii5UqsSg.jpeg-1

Juryn tittar på

  •  Smak
  • Konsistens, fyllningar, textur
  • Utseende (glans, färg, mönster, jämnhet o.s.v.)
  • Hur utseende matchar innehåll/smak
  • Skal och lockning, tunnhet, krisp, temperering
  • Helhet

Att skicka praliner

Läs vår guide om hur man bäst skickar praliner. För att ge dem bäst förutsättningar att komma fram hela och glansiga. 100% garanterat blir det aldrig, men det är mycket som man kan förbereda så bra som möjligt. 

Sveriges snyggaste pralin 2020

2020s top tre snyggaste praliner

Besök årets Pralinslag

Tävlingen arrangeras på lördag den 13 november 2021 i Svabesholm, Österlen, då både delfinalen och finalen sker på samma dag. Passa på och besök Österlen i samband med tävlingen, se alla tävlingspraliner och träffa andra pralinmakare!

Undrar du över något?

Svabesholm

Svabesholms Kungsgård
277 35 Kivik

Maila

info@pralinslaget.se